“包饺子”是中国冬至时节许多地方的传统习俗。12月21日,八分公司南京地铁项目部通过组织员工包饺子、煮饺子、吃饺子等一系列的活动,让职工在寒冷的冬季感受着大家庭的温暖。
这个项目部承担着南京地铁1号线北延、2号线西延、S8线南延和龙潭车辆段的施工任务。施工工期紧,作业面分散,工序复杂。冬至来临,项目部领导组织在家的职工和家属动手包饺子,大家齐聚食堂,和面、擀皮、包饺子,分工协作,动作娴熟,一边有说有笑拉着家常,一边享受着其中的乐趣,忙的不亦乐乎。一会儿功夫,一排排独具特色的饺子摆满了一个个托盘。当员工们下班回来,一锅又一锅热气腾腾的饺子端上餐桌,员工们吃着满口流香的饺子,在寒冷的冬季感受着大家庭的温暖。
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